在迎接全国文明城复检准备工作中，朝阳区卫生局卫生监督所加班加点工作。为了节省时间，晚上监督员们在西中华宾馆吃盒饭，就餐后继续工作。由此在监督所内部产生了一种新的会议模式：晚餐会议。
晚餐会一般是在餐后进行，就餐时，监督员们三三两两的就白天的工作进行讨论，哪些是重点、哪些是困难、有哪些经验都在就餐时进行很好交流，领导们认真倾听，也和监督员们在一起讨论，掌握一手资料。餐后五、六分钟，等瘾君子抽过了饭后一支烟，领导就把监督员们召集在一起，把全国文明城复检工作最新情况通报给大家，为下一步工作指引方向，共同研究、解决监督员们工作中遇到的难点问题。会议时间不长，一般也就10多分钟，会议结束后，监督员们就又都精神饱满的投入工作。监督所的晚餐会形式简洁，内容丰富，效果突出，是一种好的会议模式。