近日，为广泛宣传和普及食品安全知识，保障社区居民的身体健康，桂林街道同光路东社区开展了食品安全知识讲座，参加此次活动居民共有30余人。
此次活动邀请了吉林大学食品安全系老师为大家讲解，具体讲解了食品安全相关法律法规和当下最受居民关注的地沟油、瘦肉精、食品添加剂等食品安全知识，对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行详细解读，让大家买得放心吃得安心。同时提醒居民要养成良好的食品卫生习惯，不要到无证、无照摊点上购买食品，烹饪食品一定要烧熟煮透等。
此次讲座深受大家好评，居民纷纷表示听完讲座增长了很多知识，对大家生活质量提高起到积极的指导作用。